Myciculture
Chaque année, la SAAF réalise plus de 10% de son chiffre d'affaires dans la création ou l'agrandissement d'unités de production de champignons.
Fortes de cette expérience, nos équipes maîtrisent parfaitement les techniques utilisées pour cette culture très particulière.
Toutes les conditions nécessaires à la production, qu'elles soient en matière de température, d'hygrométrie, de corrosivité ou d'accès, sont prises en compte dans les choix des panneaux et du types de portes de façon à assurer la pérennité de vos salles de maturation et autres galeries.
